ハノイ編(はじめに)

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5年前のベトナム旅行 の後、新型コロナでしばらく沈黙していましたが、 今年に入って、 ヨメ 「カヤック乗ったことある?」 私  「カヌーならあるけど乗ったことはない」 ヨメ 「だったらバンブーボートにするか」 私  「???・・・」 この時、ヨメはすでに旅行の計画を立てているのでした…。 これまで広島からベトナムへの直行便はなかったのですが、5月から広島ーハノイ直行便が就航したので利用することにしました。 予約したのは航空機+ホテル(おまかせ)で、1人59,800円。それとは別にオプショナルツアーでハロン湾観光と水上人形劇も予約しました。 ハロン湾観光は、レポートを提出したら料金が半額になるという特典付きです。 水上人形劇は、ベトナムの伝統芸能、特に一弦琴(ダンバウ)を聞いてみたいというのが理由です。 ホテルが決まったのは1週間前。 ヨメ 「 やったぜベイビー! 」 (*^^)v 一番泊まりたかったホテルになりました。フランス統治時代に建てられた歴史あるホテルですが、格安で旧市街や観光名所に近いので便利です。 観光もさる事ながら、ハノイの街を直接この目で見てみたいと思います。さて、どんな旅になるか…。 👉  ハノイへ 👉  ハロン湾観光 👉  ハノイ市内観光 👉  帰国 前ぺージ     先 頭     次 ページ

カルシャカ (KARSIYAKA)

カルシャカ

久しぶりの外食は、ベトナム料理のノンラーに行ったけどコロナ自粛でお休みでした(泣)。

代わりに何年か前に行ったことのあるトルコ料理のカルシャカに行ってみました。店は袋町電停から歩いてすぐ。大手町で平和公園に近いところです。

目立つ入口なのですぐに見つかりました。営業していました。よかった!でもお客さんは誰もいない。ちょっと寂しい感じです😰。これもコロナの影響かもしれません。

店に入ると、トルコ人のスタッフが流ちょうな日本語で歓迎してくれました。

細長い店内にはカウンター席とテーブル席があり、上からカラフルなトルコランプが飾ってあります。案内されたのは奥の4人がけテーブル。
参考:カルシャカ facebook

メニュー

食レポ

頼んだ料理は、一番上のハレム・コース(女性限定)とラムのピデ。

レンズ豆のスープ

最初出てきたのがレンズ豆のスープ。スパイシーで辛くない美味しいスープです。

ポテトサラダとエキメッキ

前菜はポテトサラダとエキメッキ(トルコのパン)。外はカリッと中はもちもち。サラダは3色のポテトで、トマト、ひよこ豆、チキンペーストとそれぞれ味が微妙に違います。

ドネル・ケバブ

メインディッシュのドネル・ケバブ。牛肉のケバブと、バターライス、サラダです。写真では分かりにくいですが、好みで辛いチリソース(左中)を付けていただきます。

角切りラム(子羊)のピデ


こちらは角切りラム(子羊)のピデ。トルコのピザで、アツアツのパン生地にチーズとラム肉が乗っています。食べやすいように細く切ってあります。
こちらもチリソースを付けていただきます。パンは香ばしくておいしかったです。

チャイ


デザートとチャイは1人分だと思ってトルココーヒーを注文するつもりでしたが、チャイをサービスしてくれました。デザートは米でできた甘いリゾットみたいな感じです。名前を聞いたけど忘れました。さすがにこちらはサービスはなかったです😆


メニューは他にも、単品でケバブも注文できますが、お腹いっぱいなので、今日はここまで。
昼は別メニューでランチやさばサンドもあるみたいなので今度また行ってみようと思います。

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