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ハノイ編(はじめに)

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5年前のベトナム旅行 の後、新型コロナでしばらく沈黙していましたが、 今年に入って、 ヨメ 「カヤック乗ったことある?」 私  「カヌーならあるけど乗ったことはない」 ヨメ 「だったらバンブーボートにするか」 私  「???・・・」 この時、ヨメはすでに旅行の計画を立てているのでした…。 これまで広島からベトナムへの直行便はなかったのですが、5月から広島ーハノイ直行便が就航したので利用することにしました。 予約したのは航空機+ホテル(おまかせ)で、1人59,800円。それとは別にオプショナルツアーでハロン湾観光と水上人形劇も予約しました。 ハロン湾観光は、レポートを提出したら料金が半額になるという特典付きです。 水上人形劇は、ベトナムの伝統芸能、特に一弦琴(ダンバウ)を聞いてみたいというのが理由です。 ホテルが決まったのは1週間前。 ヨメ 「 やったぜベイビー! 」 (*^^)v 一番泊まりたかったホテルになりました。フランス統治時代に建てられた歴史あるホテルですが、格安で旧市街や観光名所に近いので便利です。 観光もさる事ながら、ハノイの街を直接この目で見てみたいと思います。さて、どんな旅になるか…。 👉  ハノイへ 👉  ハロン湾観光 👉  ハノイ市内観光 👉  帰国 前ぺージ     先 頭     次 ページ

ノンラーランチ

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入口 コロナのまん延防止期間が解除されたので、久々にノンラーに行ってみました。 訪れるのはほぼ1年ぶりです。コロナでつぶれたんじゃないかとか心配していましたが、店は営業してました。 ノンラーはビルの7Fで、エレベータを上がった玄関はこんな感じです。 入り口のベトナム語  Kính Chào Quỷ khách  の意味が分からなかったのでグーグル先生に聞いてみたら「 こんにちは悪魔ゲスト」とのこと。 ぎょぎょ !お客さんを悪魔とは… 何か他の意味があるのかな? 玄関を入ると、コート掛けの上にランタン、正面の額縁にはベトナムの風景を描いた刺繍画が飾ってあります。 店内 店内に入るとガラガラ。貸切です(笑) カウンターにはベトナム国旗、その上にはノンラー(傘帽子)が3つ飾ってあり、 その両側はベトナムビールなどが陳列してあります。 333(バーバーバー)はあっさりした飲みやすいビールです。ベトナムではビールに氷を入れて飲むので、さらに薄くなります(笑) 反対側の壁にはテレビとランタン、絵画などが飾ってあります。ノンラーを使ったランプシェードはグッドアイデアですね。 個人的にはテレビはいらないと思います。せっかくの飾り付けが台無しなので。😥 こちらはノンラーの素材(アブラヤシの葉)を使った籠です。色々な形があって面白いです。 これはホイアンの街のイラスト。自転車を押す女学生の姿がベトナムらしくていいですね。 メニュー ランチは一番上のフォーセットとブンボーフェセットを注文しました。 ついでにもう一品、焼豚とハムのバインミーを注文しました。ちょっと多すぎない? ジャ~ン 、注文したのが出てきました❣ ランチセット ブンボーフェセット フォーセット ブンボーフェもフォーも春巻きとココナッツミルクのチェ―(デザート)が付いています。 手前の葉っぱはパクチー、もやし、レモンで、お好みでどんぶりに入れ麺と合わせます。 フォーは素麺スープといった感じで、あっさりした薬膳スープで辛くないので食べやすいです。苦手なパクチーはのけてます(笑) ブンボーフェは日本の細めの肉うどんといった感じで、少し辛味の効いたスープが特徴です。 麺の下にコラーゲンたっぷりの豚足が隠れていました。お肌ツルツルになります。ほんとかい(笑) 春巻き 春巻きは、エビと長いネギ。中身はフォーみ...